segunda-feira, 5 de maio de 2008

Manjar de chocolate com avelã

Imagem da receita.

Ingredientes

1 xícara (chá) de amido de milho MAIZENA®
1 litro de ADES sabor chocolate
meia xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de avelã cortada em pedaços pequenos

Para acompanhar:
ameixa em calda

Modo de fazer:

1- Umedeça uma fôrma de furo central média (22 cm de diâmetro). Reserve.
2- Em uma panela média, dissolva o amido de milho MAIZENA® no ADES sabor chocolate.
3- Junte o açúcar e a avelã. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
4- Coloque na fôrma reservada e deixe esfriar. Leve à geladeira por 4 horas ou até gelar e ficar firme.
5- Desenforme o manjar sobre um prato, regue com a calda e as ameixas e sirva em seguida.

DICA
Se preferir, sirva as ameixas em calda à parte.

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